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16 décembre 2011 5 16 /12 /décembre /2011 21:49

Mesdaaaaaaaames zé mesieeeeeeeeurs, votre attention s'il vous plaît!

 

Un de mes foirages de débutante qui à mon avis peut être facilement évité :

 

Je souhaitais faire une crème pour remercier une amie qui m'avait donné un peu de henné. Elle avait la peau grasse, je me suis donc dit qu'un peu de citron, aux propriétés astringentes serait de bonne augure...

 

Je l'ai donc dosé à 2%, ajouté à ma phase aqueuse. J'ai mis mes deux phases au bain marie, mélangé le tout une fois à température et fouetté fouetté fouetté fouetté... La crème s'est émulsifiée mais ne s'est jamais épaissie... Elle est restée désespérément liquide.

 

J'ai donc ajouté de la gomme xanthane, en espérant que je réussirais à la texturiser. Point. Quand j'ai essayé de la tester, j'ai eu une sorte de filme gras impossible à faire pénétrer, avec des bouloches de je-ne-sais-quoi, et en prime, ma peau qui chauffait...

 

Ne sachant d'où pouvait venir ce sacré foirage, j'ai appelé le 3615 Ppk always on the rescue! Elle a regardé ma recette et a tout de suite trouvé le coupable... le citron bien sûr! En effet même dosé à seulement 2% il avait suffisamment acidifié la préparation pour que ni les émulsifiants, ni la xanthane ne réussissent à lui donner une texture correcte. C'était également lui qui agressait la peau fragile de mon tendre minois.

 

Vous vous doutez bien que cette crème a été généreusement offerte à ma poubelle, qui elle a beaucoup apprécié!

 

Moralité : évitez le citron ou alors pas plus de 0,5%. Mais mon conseil reste: évitez le citron!.

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commentaires

Calleg 17/12/2011 20:19


le pire c'est que la solution ne te sois pas venue toute seule!

Estellka 17/12/2011 21:43



gna gna gna!! tu y aurais pensé toi?